Meer variatie uit planten
Wissel groenten, fruit, volkorenproducten, peulvruchten en ongezouten noten af. Probeer bijvoorbeeld eens linzen in een pastasaus of een andere groente bij je lunch. Je hoeft geen verplicht aantal plantensoorten af te vinken.
Vezels voor je darmen
Vezels helpen bij een goede stoelgang. Je vindt ze onder meer in volkorenbrood, havermout, groenten, fruit en bonen. Eet je nu weinig vezels? Bouw langzaam op en drink voldoende. Meer is niet altijd beter als je buik daar last van krijgt.
Denk ook aan eiwitten en vetten
Eiwitten leveren bouwstoffen voor je lichaam. Varieer met peulvruchten, tofu, yoghurt, eieren of vis, afhankelijk van je voorkeuren. Een eiwitpoeder is geen vaste voorwaarde voor gezond eten.
Kies vaker onverzadigde vetten, bijvoorbeeld olijf- of koolzaadolie in plaats van boter. Noten passen ook in die variatie. De hoeveelheid en je hele eetpatroon blijven van belang.
Water als vaste keuze
Zet een glas of drinkfles klaar. Neem minder vaak frisdrank en andere suikerrijke dranken. Kies ook minder vaak bewerkt vlees en producten met veel zout, suiker of verzadigd vet. Er blijft ruimte voor iets dat je gewoon lekker vindt.
Niet onnodig schrappen
Brood, gluten of zuivel hoeven niet standaard uit je voeding. Heb je klachten na het eten? Bespreek ze met een arts of diëtist voordat je hele productgroepen weglaat. Begin bij een vermoeden van coeliakie niet op eigen initiatief glutenvrij te eten: dat kan het onderzoek verstoren.
Jouw stap voor deze week
Kies één verandering en beslis wanneer je die wilt proberen. Kijk na een week wat werkte. Pas je plan aan als het te veel vraagt.
Lees wat persoonlijke begeleiding kan toevoegen
Bij een aandoening, zwangerschap of problemen rond eten is persoonlijk advies aangewezen. Meer achtergrond: de voedingsdriehoek, uitleg over vezels en coeliakie.
